生产后的女性都非常虚弱,这个时候就很有必要补充营养。豆腐花可以在一定程度上为宝妈下奶,而且有一些宝妈本身就喜欢吃豆腐花。那么坐月子的时候可以吃豆腐花吗?坐月子在饮食方面还要注意什么呢?
/食材/
内酯豆腐1盒、猪肉馅100克、柿子椒少许
红尖椒少许、料酒少许、食盐少许
蒸鱼豉油3勺、香油3勺
花椒少许、葱少许
/步骤/
1、内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐盒的四个角剪一下,使其进入空气,这样内酯豆腐就能轻松的倒扣在盘子上了;
2、肉切末会用搅拌器搅打成肉泥,用勺料酒,少许盐腌制片刻,十分钟左右即可;
3、将内酯豆腐切片备用,切的时候直接在盘子子用刀子从上而下切成片即可;
4、内酯豆腐放置片刻后可能会出大量的水,将其倒掉,在蒸制过程中还会有;
5、将肉糜(或肉末)放在豆腐上,表面撒一层青红椒粒(或剁椒),浇上一层蒸鱼豉油;
6、水烧开后,上锅蒸10分钟左右;
7、另起一锅,烧热后加香油,花椒爆香,然后将花椒捞出,将香油趁热浇在豆腐上,然后撒一层葱花即可。
女性生完孩子之后需要坐月子,这一个月是相当重要的,对女性恢复起着关键性的作用,如果这时候做不好月子会带来很多隐患,尤其是月子病是很难治愈的,所以女性一定要在月子里多加注意,好多食物是不能吃的,接下来小编就介绍一下女人坐月子不能吃什么。
1、不要喝太多的红糖水
好多老人在照顾下一代坐月子的时候,都会为她准备一些红糖水。这时候多喝一些红糖水,对新妈妈和宝宝都是有好处的,但是一定要适量,如果新妈妈喝红糖水的时间太长的话,就会影响身体健康,因为红糖水具有活血的效果,可能造成身体持续性的失血,对子宫的恢复非常的不利,如果想喝红糖水,应该选择在产后的7到10天不能多喝。
2、不吃辛辣的食物
这里所说的辛辣是指辣椒,韭菜,胡椒等等这些食物。这些食物会让产妇产生内热,而且使新妈妈上火,出现大便结节等现象,如果母亲的内热加重,还会影响到宝宝的身体健康,使宝宝也出现内热。
3、不喝脂肪高的汤
女性生完宝宝之后是需要进补的,但是不能乱补。尤其是不要喝脂肪特别高的汤,因为这些浓汤会使脂肪堆积在体内不但影响自己的胃口,对宝宝的健康也是非常不好的,如果一定要喝汤的话,可以选择喝一些鲜鱼汤,豆腐汤等等这些清淡的汤。
分娩后的新妈妈身体比较虚弱,需要大量的营养来支持身体的恢复,可是切记不能什么都补,月子期间的饮食要结合身体的状况分阶段进补。一般月子的前两周是孕妇的恶露期,这时候要非常注意饮食,避免影响身体恶露的排出。月子的后两周是补气补血催奶的时机,这时候应该增加进补。坐月子吃什么?
孕妇进补分三个阶段进行,第一阶段是产后第一周,第二阶段是产后第二周,第三阶段是产后三四周。
1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝能够补肝明目、补益气血。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差,可以吃些清淡的荤食。
2、第二周恶露量减少,颜色变淡。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解,建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。
3、产后第三周时恶露大已排尽,这时候就是大力进补补气血的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。这时可以开始吃催奶食物了。汤水是催乳的良药,孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。
女性在生完孩子后都是需要坐月子的,坐月子是指孕妇在产后一个月或42天进行休养,在坐月子期间,饮食上宜清淡,可适当多吃蔬菜水果,均衡饮食,加强营养;尽量多注意休息。那么,女性在坐月子期间能吃水果吗?
坐月子必吃的12种水果
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、葡萄
味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
3、香蕉
味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。
4、龙眼
又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
5、橄榄
味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妈妈常食橄榄,可使宝宝更聪明。
6、菠萝
味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。
7、苹果
苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。
8、榴连
味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。
9、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。
10、樱桃
性温,味甘微酸;入脾、肝经。适合体质虚弱者食用,可以帮助调养脾胃,补气养血,防治消化不良,腰酸背痛,四肢无力。
11、荔枝
养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常适合产妇吃,但一次不能吃多,以免引起低血糖
12、山楂
味甘酸,性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
总结:女性在坐月子期间是可以吃水果,只是要吃常温的水果,不能吃冰箱冷冻的水果,由于在月子期间胃肠道蠕动比较慢,同时活动又特别少,很容易出现便秘现象,需要多吃各种水果促进肠道的蠕动以缓解便秘症状,同时还能够补充身体的维生素以及微量元素。